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，酒店员工对消费的认识否全，是否具有了成熟的小费意识是要的题其，酒店员工是否会因顾客所付小费数额的不同而区对待消费者，甚至于产生顾客;其二，酒店员工能否在小费数不同的情况下保证提供合质量标准的服;其三，能获取小费与不能获取小费岗位的员工如何对待的。

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方面的竞争也非常大，因主要受益还游2014年以来，经济放缓导致赴泰旅游的洲游尤其是俄罗游大幅减少，而尽管赴泰旅游的国游不断增加，择住在二星或三星酒店的国游客消费并不能抵消其他国际游的损失，体来看，泰国酒店尤其是高星级酒店供过于求比较明显，在价格下降

会放到京东的度假频道，在金融业务层面也有些合作会动针对目前在线旅游业片亏损的状况，于敦德认为亏损分为两，种是同质化竞争相互打价格战带来的亏损，另种是因为做长期投资带来的亏损，牛前的亏损主还来自于长期投资根5月份途牛布的2015331日未经。

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非及中东国家，从搬运工、游、证官员到察都收小费。奥地利、瑞、意大利、泰国等国虽然不明言小费，但给小费认为种默认的规则。日、新加坡、东欧等国虽然小费，但小费也认为对服务的种肯定，种礼貌的举动。大100年前，西方出现过次反小费，当时的反小费协会

务人员与消费的交易关系，从而使代理题得到控制和解决，在很大程度上减轻了企业控制制度、励制度设与实施的难度，降低了企业理成本，从而能够有效的形成企业、员工消费三赢的，因而小费具有极为重要的管理学意义，小费制在众业才得以实施，美国学的相关研究表明，美

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的数来分析，全国四星级酒店员工数514273人，人均年工24690元，付员工工资为1269740万元，占当年营业收入72645600万元1748%，若以全国平均工资为参照，四星级酒店员工要达到这标准，工资将1894067万元，相624327万元。仅以当年房与饮营业收入总

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执过程中，酒店服务费的这种功能属性不断异化。目前，对于收取的服务费，中国酒店的管理使用基本为以下几种理方式：一缴纳营业税后纳入酒店收入;二是归并到营收项;三是抵冲当年的工资算，再将算由省出的部分作为成本节约，归入利;四是大部分归入营收，小部分作为金列入预算

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